date命令自带帮助文档翻译如下

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用法：date [选项]... [+格式]
　或：date [-u|--utc|--universal] [MMDDhhmm[[CC]YY][.ss]]
Display the current time in the given FORMAT, or set the system date.

Mandatory arguments to long options are mandatory for short options too.
  -d, --date=STRING         display time described by STRING, not 'now'
  -f, --file=DATEFILE       like --date once for each line of DATEFILE
  -I[TIMESPEC], --iso-8601[=TIMESPEC]  output date/time in ISO 8601 format.
                            TIMESPEC='date' for date only (the default),
                            'hours', 'minutes', 'seconds', or 'ns' for date
                            and time to the indicated precision.
  -r, --reference=文件        显示文件指定文件的最后修改时间
  -R, --rfc-2822        以RFC 2822格式输出日期和时间
                例如：2006年8月7日，星期一 12:34:56 -0600
      --rfc-3339=TIMESPEC   output date and time in RFC 3339 format.
                            TIMESPEC='date', 'seconds', or 'ns' for
                            date and time to the indicated precision.
                            Date and time components are separated by
                            a single space: 2006-08-07 12:34:56-06:00
  -s, --set=STRING          set time described by STRING
  -u, --utc, --universal    print or set Coordinated Universal Time (UTC)
      --help        显示此帮助信息并退出
      --version        显示版本信息并退出

给定的格式FORMAT 控制着输出，解释序列如下：

  %%    一个文字的 %
  %a    当前locale 的星期名缩写(例如： 日，代表星期日)
  %A    当前locale 的星期名全称 (如：星期日)
  %b    当前locale 的月名缩写 (如：一，代表一月)
  %B    当前locale 的月名全称 (如：一月)
  %c    当前locale 的日期和时间 (如：2005年3月3日 星期四 23:05:25)
  %C    世纪；比如 %Y，通常为省略当前年份的后两位数字(例如：20)
  %d    按月计的日期(例如：01)
  %D    按月计的日期；等于%m/%d/%y
  %e    按月计的日期，添加空格，等于%_d
  %F    完整日期格式，等价于 %Y-%m-%d
  %g    ISO-8601 格式年份的最后两位 (参见%G)
  %G    ISO-8601 格式年份 (参见%V)，一般只和 %V 结合使用
  %h    等于%b
  %H    小时(00-23)
  %I    小时(00-12)
  %j    按年计的日期(001-366)
  %k   hour, space padded ( 0..23); same as %_H
  %l   hour, space padded ( 1..12); same as %_I
  %m   month (01..12)
  %M   minute (00..59)
  %n    换行
  %N    纳秒(000000000-999999999)
  %p    当前locale 下的"上午"或者"下午"，未知时输出为空
  %P    与%p 类似，但是输出小写字母
  %r    当前locale 下的 12 小时时钟时间 (如：11:11:04 下午)
  %R    24 小时时间的时和分，等价于 %H:%M
  %s    自UTC 时间 1970-01-01 00:00:00 以来所经过的秒数
  %S    秒(00-60)
  %t    输出制表符 Tab
  %T    时间，等于%H:%M:%S
  %u    星期，1 代表星期一
  %U    一年中的第几周，以周日为每星期第一天(00-53)
  %V    ISO-8601 格式规范下的一年中第几周，以周一为每星期第一天(01-53)
  %w    一星期中的第几日(0-6)，0 代表周一
  %W    一年中的第几周，以周一为每星期第一天(00-53)
  %x    当前locale 下的日期描述 (如：12/31/99)
  %X    当前locale 下的时间描述 (如：23:13:48)
  %y    年份最后两位数位 (00-99)
  %Y    年份
  %z +hhmm        数字时区(例如，-0400)
  %:z +hh:mm        数字时区(例如，-04:00)
  %::z +hh:mm:ss    数字时区(例如，-04:00:00)
  %:::z            数字时区带有必要的精度 (例如，-04，+05:30)
  %Z            按字母表排序的时区缩写 (例如，EDT)

默认情况下，日期的数字区域以0 填充。
The following optional flags may follow '%':

  -  (hyphen) do not pad the field
  _  (underscore) pad with spaces
  0  (zero) pad with zeros
  ^  use upper case if possible
  #  use opposite case if possible

在任何标记之后还允许一个可选的域宽度指定，它是一个十进制数字。
作为一个可选的修饰声明，它可以是E，在可能的情况下使用本地环境关联的
表示方式；或者是O，在可能的情况下使用本地环境关联的数字符号。

Examples:
Convert seconds since the epoch (1970-01-01 UTC) to a date
  $ date --date='@2147483647'

Show the time on the west coast of the US (use tzselect(1) to find TZ)
  $ TZ='America/Los_Angeles' date

Show the local time for 9AM next Friday on the west coast of the US
  $ date --date='TZ="America/Los_Angeles" 09:00 next Fri'

翻译地址：
GNU coreutils online help: http://www.gnu.org/software/coreutils/
请向http://translationproject.org/team/zh_CN.html 报告date 的翻译错误
要获取完整文档，请运行：info coreutils ‘date invocation’

用法样例

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